सैंडविच के अलावा ब्रेड स्लाइस से कई तरह के और भी इंडियन स्नैक्स बनाए जाते हैं। इनमें रोल या ब्रेड पकौड़ा। इसके अलावा भी कई रेसिपीज है और उन्ही में से एक है ब्रेड बॉल रेसिपी, जिसे बनाना बहुत ही आसान है। Important Tips :- अब मैं आपको बेहतरीन ब्रेड बॉल्स रेसिपी बनाने के लिए कुछ महत्वपूर्ण सुझाव और सलाह देना चाहूँगी। इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छा मैदे से बना व्हाइट ब्रेड होता है। गेहूँ या मल्टी ग्रेन ब्रेड से इसे बनाने की कोशिश ना करें क्योंकि इस स्नैक को आकार देने के लिए आपको मैदे के ग्लूटन की आवश्यकता होती है। इसे आकार देते समय ध्यान रखें कि यह अच्छे से मजबूती से बंद (सील) किया हो, ताकि भरावन बाहर ना आये। वरना डीप फ्राई करते समय भरावन बाहर निकल जाएगा और आप उस तेल को दोबारा यूज़ नहीं कर पाएंगे। इस स्नैक को गर्मागर्म परोसने पर यह बेहतर और स्वादिष्ट रहता है। अगर डीप फ्राई के बाद ये कुछ देर रखा रह जाए, तो ये ढीला/पिलपिला हो जाएगा और इसका आकार भी ख़राब हो जाएगा। Bread Potato Balls Recepie :- तैयारी का समय: 10 MINUTES ...
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